導(dǎo)讀：“禽流感”陰影波及昆明菜市,魚蝦價(jià)格普遍上漲

　　記者近日走訪了市內(nèi)一些不同檔次的餐館，發(fā)現(xiàn)與“雞”有關(guān)的菜肴基本賣不動(dòng)，魚類與時(shí)蔬的價(jià)格則有不同程度上漲。在新聞路一家餐館內(nèi)，口水雞、干鍋雞等招牌菜都已摘下標(biāo)價(jià)，老板娘坦言：“這些菜最近沒(méi)人點(diǎn)，我也暫時(shí)不賣了。”另一款招牌菜酸菜魚的價(jià)格，則從30元漲到35元；韭菜炒小蝦，也從18元漲到20元。

　　昨天中午在用餐高峰，安康路的德州扒雞專營(yíng)店是一個(gè)廢棄的房子。老板告訴記者，禽流感，賣雞每天數(shù)以百計(jì)，但現(xiàn)在只能賣十或二十，甚至房租的錢是不夠的，沒(méi)辦法，只好把招牌轉(zhuǎn)移。四月三日，原是海鮮的銷售旺季，但現(xiàn)在很多平民的魚而不是肉，魚和蝦的銷售和量?jī)r(jià)齊升，這個(gè)淡季不淡。鯉魚19元/公斤，17元/公斤，羅非魚，鯉魚20元/公斤......雖然每一種價(jià)格都有不同程度的上揚(yáng)，但每一個(gè)新鮮的海鮮攤檔，在一個(gè)連續(xù)的線的購(gòu)房人來(lái)說(shuō)，老板很忙。淡水魚本地房?jī)r(jià)上漲，深海魚類或其他省份更明顯，蝦上升從3月份的五十或六十元每公斤七十或八十元，以“春季價(jià)格”。一家海鮮店老板告訴記者，價(jià)格從采購(gòu)環(huán)節(jié)開(kāi)始，沿海地區(qū)受禽流感影響，當(dāng)?shù)氐南M(fèi)增加，在魚少，價(jià)格自然上升，其中，云南人喜歡吃新鮮的魚，左口魚增加更明顯。    

　　昆明市發(fā)改委價(jià)監(jiān)局一位負(fù)責(zé)人認(rèn)為，魚類價(jià)格的普遍上漲，主要是受到了供求關(guān)系的影響，一方面H7N9禽流感來(lái)襲，不少市民有意識(shí)地選擇了吃魚，另一方面昆明自3月份進(jìn)入禁漁期，市場(chǎng)供應(yīng)相應(yīng)減少，此消彼長(zhǎng)自然導(dǎo)致魚價(jià)的上漲，預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間魚價(jià)還將以漲為主。

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原標(biāo)題：“禽流感”陰影波及昆明菜市,魚蝦價(jià)格普遍上漲 http://gardeness.org/zixun/yunnankunming/22022.html
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