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市場(chǎng)泰國(guó)香米歪貨多 教你識(shí)別 它們產(chǎn)自哪里?
市場(chǎng)泰國(guó)香米歪貨多 教你識(shí)別 它們產(chǎn)自哪里?
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中國(guó)分裝泰國(guó)香米九成是假冒

五常大米造假被曝光,其實(shí)泰國(guó)香米也曾曝出造假。在央視此次曝光的一些大米加工廠中,都發(fā)現(xiàn)了一種泰國(guó)香米香精。此前,泰國(guó)駐廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處處長(zhǎng)胡麗麗曾對(duì)媒體表示:“在中國(guó)分裝的泰國(guó)香米,90%以上都是偽泰國(guó)香米!

 
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業(yè)內(nèi)人士坦言,泰國(guó)香米是國(guó)際注冊(cè)的商標(biāo),只有在泰國(guó)原產(chǎn)地種植的才“正宗”,但目前市場(chǎng)上不少是用外觀相似的江西“923”大米冒充。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,目前市場(chǎng)上給泰國(guó)香米“注水”的方式主要有3種:一種是在分裝過(guò)程中摻假;一種是用國(guó)產(chǎn)長(zhǎng)粒米直接冒充泰國(guó)香米;而最惡劣的方式就是直接造假,將食用香精噴灑到白米上,使白米散發(fā)出濃郁的香味,冒充香米。

據(jù)介紹,江西“923”大米和泰國(guó)香米外觀非常相似,品質(zhì)很好的售價(jià)也僅為1.9元/斤,但標(biāo)榜上“泰國(guó)香米”后卻普遍可以賣(mài)到3.5~3.8元/斤。而正宗的泰國(guó)香米成本價(jià)達(dá)人民幣3.85元/斤,在中國(guó)市場(chǎng)售價(jià)要5元/斤以上,低于這個(gè)價(jià)格肯定是以次充好。據(jù)信息時(shí)報(bào)

落地

重慶市場(chǎng)泰國(guó)香米歪貨多

據(jù)泰國(guó)官員介紹,由于受氣候和土壤的限制,每年泰國(guó)香米的產(chǎn)量在330萬(wàn)噸左右,其中只有約30萬(wàn)噸出口到中國(guó)。

據(jù)西南最大的泰國(guó)香米經(jīng)銷(xiāo)商成都金熊公司介紹,該公司一年代理銷(xiāo)售的原裝泰國(guó)香米在3000~4000噸左右,主要銷(xiāo)往川渝兩地,重慶一年的銷(xiāo)量在300噸左右,但據(jù)該公司了解,泰國(guó)香米在重慶一年的銷(xiāo)量卻高達(dá)三五千噸,“歪貨”比例可想而知!綜合

大米有哪些種類?

按我國(guó)《大米國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,大米按類型分為秈(xiān)米、粳(jīng)米和糯米三類,其中,秈米就是通常所說(shuō)的南方米,粳米就是最常見(jiàn)的東北米。香米、貢米、富硒米、珍珠米這些都是生產(chǎn)者根據(jù)大米的特點(diǎn)等命名的,是商品名稱,并非國(guó)家規(guī)定的名稱。

疑問(wèn)

假冒泰國(guó)香米來(lái)自哪里?

產(chǎn)地是我國(guó)南方的一些省份

市場(chǎng)上有很多“泰國(guó)香米”,盡管打著“泰國(guó)”的旗號(hào),但其產(chǎn)地卻是我國(guó)南方的一些省份!艾F(xiàn)在市場(chǎng)上的一些泰國(guó)香米可能是泰國(guó)的品種在內(nèi)地種植。因?yàn)槟壳皣?guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)‘什么地方產(chǎn)的大米應(yīng)該長(zhǎng)什么樣’沒(méi)有特別說(shuō)明,所以鑒定比較困難!濟(jì)南市農(nóng)業(yè)局一位工作人員說(shuō)。泰國(guó)商務(wù)部門(mén)有關(guān)負(fù)責(zé)人明確表示,只有在泰國(guó)種植出的茉莉香米才是真正的泰國(guó)香米,如果是引進(jìn)這種大米的種子在別的地方種植,不能稱之為“泰國(guó)香米”。

大米品質(zhì)能否驗(yàn)證?

目前還缺少權(quán)威部門(mén)驗(yàn)證

我國(guó)大米質(zhì)量是根據(jù)加工精度定等的。加工精度指大米背溝和粒面留皮程度。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《大米GB1354-86》規(guī)定,大米按其加工精度分為特等、標(biāo)準(zhǔn)一等、標(biāo)準(zhǔn)二等、標(biāo)準(zhǔn)三等4個(gè)等級(jí)。

目前,市場(chǎng)上有富硒米、竹香米、強(qiáng)化米等特殊品種大米,如何驗(yàn)證其品質(zhì),卻成了另一個(gè)目前無(wú)解的難題。更加讓消費(fèi)者迷惑的是,同樣叫做富硒米,價(jià)格卻千差萬(wàn)別,每斤從幾塊錢(qián)到幾十塊錢(qián)不等,有些富硒米除了名字沒(méi)有任何說(shuō)明,另外一些品牌的富硒米在精致的包裝盒上標(biāo)出了米中的硒含量,但是缺少權(quán)威部門(mén)的認(rèn)證。于是,既然李逵都無(wú)法證明自己,李鬼就更加肆無(wú)忌憚了。

 
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