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河南內黃大棗意欲“東山再起”
河南內黃大棗意欲“東山再起”
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  河南安陽內黃大棗,歷史悠久。其根植黃河故道,有1500多年的栽培歷史,曾長期作為歷代帝王的貢品!秲赛S縣志》記載:“唐宋時期已有大面積種植。”

  內黃大棗果酸含量為棗果平均含量的5陪,維生素C含量是柑橘的10倍,蘋果的75倍,是名副其實的“百果之王”。因所產(chǎn)紅棗味美量大,內黃被國家命名為“中國紅棗之鄉(xiāng)”。

  然而,內黃棗業(yè)發(fā)展卻幾多坎坷。先后經(jīng)歷了成長、興盛、衰落、陣痛的過程。眼下,內黃人痛定思痛,重整旗鼓,期待重生。

  從“救命樹”到“搖錢樹”

  內黃縣位于黃河北岸,歷史上沙丘連綿,常年干旱,然而棗樹的耐旱、耐澇、耐堿勝,使其在這片特殊的土地上頑強生長。

  5月初,記者來到縣城東南的后河鎮(zhèn)采訪,但見道路兩邊全是大片的棗林,相互銜接,綿延幾十公里。那稀疏的枝干飽經(jīng)滄桑,樹冠開張,虬髯盤旋,像一幅淡雅的中國畫,寥寥數(shù)筆,卻蒼勁有力。

  趙勤瑞是地地道道的棗農,祖上就開始以棗樹營生。家里傳下來的老棗樹有147棵,可以說每棵棗樹下都有他的回憶。老趙說,新中國成立前,內黃十年九旱,糧食收成差。棗樹卻相反,越是干旱,棗子越是豐產(chǎn)。有幾年,糧食幾乎絕收,村里人全部靠棗度日。“那年頭,棗樹就是內黃人的‘救命樹’!

  棗樹長長的根須涵養(yǎng)了一方水土,大棗甘甜的果實哺育了一方黎民。內黃縣林業(yè)局局長林學軍介紹說:“棗樹能防風固沙,還能在糧食收成少時,解決吃飯問題,我們這里的農戶都種植棗樹,去誰家都能見到!睏椓譃橹鞯牧謳С蔀楫?shù)氐莫毺鼐坝^。

  上世紀90年代,內黃大棗進入黃金發(fā)展期,以棗業(yè)為主的特色農業(yè)發(fā)展模式已十分成熟。棗樹下套種小麥、花生、紅薯等經(jīng)濟作物,既解決了溫飽,又讓農民增收。“上有搖錢樹,下有聚寶盆,中間糧食屯”就是對當?shù)靥厣r業(yè)的生動寫照。

  九十年代末,內黃大棗憑借良好的口碑,又趕上市場經(jīng)濟的高速列車,引得全國客商潮水般涌來,大棗的價格也水漲船高。棗樹成了“搖錢樹”,當?shù)厝罕姷姆N植熱情空前高漲,大棗產(chǎn)量連年攀升。

  大棗成為當?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè),也成了內黃縣最閃亮的一張名片。

  從“優(yōu)越感”到“危機感”

  1998年,是內黃大棗的鼎盛時期。安陽市如日棗業(yè)有限公司負責人劉如日回憶說:“當時,后河鎮(zhèn)的紅棗批發(fā)市場非常紅火,每到收獲季節(jié),拉棗的卡車能排20公里。棗子有多少賣多少,生意好得很!”趙勤瑞也說:“當時的大棗不愁銷路,價格也一路上漲到五六元錢一公斤!

  棗業(yè)經(jīng)濟效益一路上漲的同時,各種榮譽也接踵而至。1993年,內黃縣被省林業(yè)廳命名為“紅棗產(chǎn)量第一縣”;2005年、2009年,國家相關部門又先后授予內黃縣“大棗優(yōu)質豐產(chǎn)栽培及系列加工標準化示范縣”“中國棗業(yè)十強縣”;當年,內黃大棗列入國家地理標志產(chǎn)品名錄。

  一時間,“增量就是增效”成為大多數(shù)棗農追求的目標。劉如日告訴記者,為了提高產(chǎn)量,部分棗農開始濫用農藥、化肥等。

  “用上農藥,棗子的產(chǎn)量上來了,品質卻下降了,口碑也就不如從前了!壁w勤瑞說。

  “原本肉厚味甜的內黃大棗成為核大肉薄的‘兩層皮’,前來收購的客商越來越少,價格也越來越低!眲⑷缛照f。

  屋漏偏逢連夜雨。2000年后,新疆、甘肅、寧夏等地大棗大批量進入內地,并迅速占領國內干棗市場,對內黃棗業(yè)形成極大沖擊。

  “內憂”加“外患”,昔日紅火的后河鎮(zhèn)大棗批發(fā)市場變得冷冷清清。一直做本地棗經(jīng)營的劉如日,也把重心放在了新疆棗上。

  林學軍痛心地說,大棗經(jīng)濟效益持續(xù)下滑,嚴重挫傷了棗農的積極勝,許多棗農甚至出現(xiàn)砍伐棗樹的現(xiàn)象?h地名發(fā)現(xiàn)后迅速啟動保護古棗樹、開展棗鄉(xiāng)文化節(jié)等一系列挽救措施,但收效甚微,內黃大棗面臨發(fā)展危機。

  從“山窮水盡”到“柳暗花明”

  難道內黃大棗就這樣被市場淘汰?

  內黃人心有所不甘。2014年,內黃縣林業(yè)局在全國范圍篩選出10種優(yōu)質棗,拿到中國科學院生物物理研究所,進行氨基酸的定量分析。檢測結果振奮人心:10個品種中,內黃大棗扁核酸游氨基酸含量處于中等偏上水平,生物活勝化合物環(huán)磷酸腺苷、環(huán)磷酸鳥苷含量均屬最高,比其他品種高1倍以上。

  “看到檢測結果,就像吃了定心丸!眱赛S縣林業(yè)局辦公室主任胡秀芳告訴記者,2015年,他們著手進行品種培育實驗,“今年就能掛果,預計可選育出優(yōu)質扁核酸品種1個,其他優(yōu)質本土品種1到2個,為下一步發(fā)展奠定基礎!睘榱苏覍Πl(fā)展路子,他們還去多地進行考察!霸谏轿魈,我們學到了‘雙調技術+防雨棚設施’,在臨猗看到了‘冬棗露地栽培密植+大棚模式’,大家的思路一下就打開了!焙惴寂d奮地說。

 
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