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走進昆明的菌類市場，仿佛踏入了一個充滿神秘色彩的世界。每年夏季，這里都會迎來野生菌的大豐收。云南木水花野生菌交易中心是全國最大的野生菌交易市場之一，售賣超過257種野生菌。市場內(nèi)熱鬧非凡，攤位上擺滿了新鮮采摘的雞樅、松茸、干巴菌等珍稀品種。

想要購買到最新鮮的野生菌，建議前往云南野生菌交易中心或五里多農(nóng)博廣場。前者位于盤龍區(qū)北苑農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場，每周五集市最為活躍；后者則是一個綜合性更強的地方，不僅有菌子，還有各種美食等待游客探索。

對于那些渴望親自體驗采摘樂趣的人來說，昆明周邊有許多適合撿菌子的好去處。例如雙龍鄉(xiāng)森林覆蓋率高，陽光充足，雨水豐沛，是野生菌的理想生長地。而小哨野生菌生態(tài)旅游村更是以“干巴菌王國”著稱，擁有豐富的野生菌資源。

在享受美味之前，請務(wù)必注意安全問題。食用野生菌時最好選擇單一品種，并確保徹底煮熟。不要輕易嘗試不認(rèn)識或者來源不明的菌類，以免發(fā)生中毒事件。如果感到不適，應(yīng)立即就醫(yī)治療。

除了直接在市場上選購之外，現(xiàn)在還流行一種新穎的方式——參加專業(yè)的“撿菌子團”。這種活動由經(jīng)驗豐富的領(lǐng)隊帶領(lǐng)，在保證安全的前提下讓參與者深入了解大自然的同時收獲滿滿的成就感。費用一般在100至300元之間不等。

為了讓更多的朋友能夠輕松找到隱藏于城市角落里的美食寶藏，昆明市商務(wù)局特別推出了“尋味春城美食地圖”，精選了數(shù)百家知名食用菌餐飲企業(yè)供食客參考。無論是在高檔餐廳還是街邊小店，都能品嘗到地道的野生菌佳肴。

隨著氣溫逐漸升高，昆明迎來了避暑食菌季。此時正值野生菌上市高峰期，市民和游客不僅可以享受到清涼舒適的氣候，更能參與到豐富多彩的文化活動中來。從火把節(jié)到溶洞音樂會，每一個瞬間都充滿了驚喜與歡樂。

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