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可以吃的鮮花-昆明特產(chǎn)

可以吃的鮮花-昆明特產(chǎn)

發(fā)布時(shí)間：2012-11-30   來源：本站原創(chuàng)   點(diǎn)擊數(shù)：

鮮花茶我們已經(jīng)接觸過很多了，比如玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶等，很多人都喜歡用花草茶來保健養(yǎng)生、愉悅心情的人卻實(shí)不少，到馬連道茶葉市場去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，賣花草茶的商家也很多，生意很好哦。有沒有用鮮花做菜的餐館？那么這鮮花菜又能做出哪些花樣來呢？ 

　　昆明小街深處 鮮花菜館驚喜多 

　　在一條小街里，我們找到了一家云南風(fēng)味的鮮花菜館。鮮花菜的價(jià)格和普通菜肴的差別并不是很大，于是我們決定再多點(diǎn)幾樣，想看看這鮮花菜究竟能有多少種做法，這彼此之間的味道又有多大差別。 

　　過了一小會(huì)。鮮花菜終于上桌了，茉莉花炒雞蛋、清水海菜花、山野三拼、雛菊鮮柚、蘭花芒果雞柳、百合蛋蘭、蘭花素炒。這些鮮花菜不光好看，菜里的學(xué)問也大。服務(wù)員說茉莉花炒雞蛋是這里最受歡迎的招牌菜；山野三拼就用了三種花，分別是石榴花、棠梨花、攀枝花，菜的調(diào)味料很少，能讓人感受到來自云南鄉(xiāng)野的純樸味道；清水海菜花可不簡單，它看起來花形很簡單，卻是天生的富貴命，只能生長在純凈的活泉水中，所以人們往往以水里是否生長了海菜花來判別水質(zhì)是否受到了污染，因此它還有個(gè)別名叫“環(huán)保菜”。 

　　之后，服務(wù)員又給我們端來了一份鮮花果凍，看一下，晶瑩剔透，嘗一口，嫩滑香甜。熱情的服務(wù)員還不失時(shí)機(jī)地為我們送上一首祝福歌，驚喜一個(gè)接一個(gè)。餐廳的經(jīng)理還告訴我們，他們這里還有不少鮮花做成的其它食品，比如鮮花點(diǎn)心、鮮花糖，都很受顧客的歡迎。 

下面我來介紹鮮花的另一種吃法，---鮮花餅，嘻嘻~~

鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，

是以“花味、云南味”為特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。鮮花餅在云南當(dāng)?shù)睾姹浩放拼蠖季�有銷售，其中以嘉華餅屋最富盛名。每年4月，等待鮮花餅的上市早已成為當(dāng)?shù)厝嗣竦墓餐�期待，排著長隊(duì)等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。

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